Scriptorium

Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich Euch ! Der gestrige Tag auf der Burg Oberkapfenberg war wieder ganz toll. Es war vom Platz her zwar einiges anders als die letzten Jahre, aber durchwegs positiv, denn die Leute die das Fest organisieren, haben sich dabei was gedacht. Es hat ein bisschen gedauert, bis ich mich daran gewöhnte, aber ich finde es wirklich ganz toll so wie es jetzt ist. Die erste Show der Falknershow haben wir leider nicht gesehen, aber dafür die zweite und diese war einfach super !! Die Greifvogelflugshow von der Falknerei sollte man auf jeden Fall sehen. Hier ein Link dazu für Infos:Falknerei. Bilder vom Fest gibt es erst am Abend, da ich jetzt im Dienst bin und meine Digi Cam auch nicht mitgenommen habe.Die Akteure haben uns auch sehr gut gefallen. Ich war ja total gespannt auf die Gruppe BRAAGAS und wurde positiv überrascht, die Ladys sind sehr gut. Auf ihrer Webseite hab ich zwei CD’s entdeckt, da kann ich mir gut vorstellen die zu kaufen. Bei Gerilo die Hautmalerey betreibt, blieben wir ebenfalls stehen und haben ihrem Handwerk zugesehen. Da kamen wunderschöne Malereien hervor. Bei Maggie und Ihrer Hexentruhe waren wieder sehr viele Menschen, die einiges für sich selbst, aber auch als Mitbringsel für Freunde kauften. Tania Dringelstein, die Seherin ist eine sehr sympatische Frau, ich hab mir aus der Hand lesen lassen und weiß schon jetzt, daß ich sie nächstes Jahr wieder aufsuchen werde. Hier der Link zu Tania:Seherweib.
Auch beim Mäuseroulette hielten wir kurz inne und schauten gespannt zu, in welches Türchen die Maus verschwinden würde. Die Damen von EL WARDA EL HAMRA ließen wieder ihre Hüften kreisen und so mancher Mann kam ins schwärmen….*grins*
Über Poeta Magica kann man sich immer freuen, sollte die Gruppe jemand noch nicht kennen, so sollte dies nachgeholt werden ! Absolut sehr gut gefallen hat uns die Gruppe COMPAGNIE ENTR’ACT, hier ist ihre Webseite: Compagnie Entr’act …..wie kann man bloß so hoch mit Stelzen hüpfen, ohne hinzufallen ??? Unglaublich…aber toll !! Zum Lachen brachten uns die Ritter MERLET. Sind auch sehenwert. Auch hier der Link dazu: Merlet
Leider hatten wir nicht den ganzen Tag zur Verfügung uns alles anzuschauen, aber das was wir gesehen haben, hat uns wirklich sehr gut gefallen und wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr.
Vom Forum habe ich doch ein paar Leute gesehen, was mich sehr gefreut hat. *Christian zwinkere*
Bilder gibt es wie gesagt am Abend.
Somit wünsche ich Euch noch einen schönen Sonntag und freue mich auf das nächste Mittelalter Event.

Alles Liebe
Eure
Petrissa

Heute und morgen findet wieder das Ritterfest auf der Burg Oberkapfenberg statt. Wenn es vom Wetter schön bleibt, dann fahre ich nach Dienst hin. Los geht es in Oberkapfenberg um 11:30. Ich werde so gegen 14:00 bis 14:30 ankommen.
Diesmal freue ich mich auf die Musikgruppe BRAAGAS , denn ich kann nicht sagen, daß ich sie schon mal gehört hätte. Freuen tu’ ich mich natürlich auf das ganze Fest, es hat schon was. Ach ja….auf den Dattelschlepper freu ich mich natürlich auch schon sehr, dort gibt es immer sehr gute Naschsachen. Das Gewusel an Menschen beim Fest ist sicher wieder sehr groß, aber so soll es ja auch sein, es sollen ja viele kommen. Meine Digi Cam kommt natürlich mit mir mit. Zuerst wollte ich auch gewandet zum Fest, aber ich werde nur als Besucher unterwegs sein. Schön wäre es auch, wenn ich jemanden vom Forum treffen würde ! Sollte also jemand auch beim Fest unterwegs sein, so kann man mich gerne ansprechen.
Na dann….bis in ein paar Stunden

Hier der Link zum anschauen:
Ritterfest

Am 8.und 9.Juni hatten wir Erlebnispädagogik & Botanische Grundlagen. Die Erlebnispädagogik war sehr interessant und lustig, wir spielten an diesem Tag einige Spiele, wir besprachen anschließend die Spiele und so konnten wir an diesem Tag auch einiges lernen, was wir später in der Praxis bei unseren eigenen Wanderungen, Vorträgen und Seminaren mit einbauen können. .

Am Dienstag dann hatten wir Botanische Grundlagen. Um 8:30 bis 12:45 war Theorie angesagt, die sehr lehrreich war, aber auch sehr anstrengend. Nach dem Mittagessen hatten wir noch bis 14 Uhr Pause und dann ging es 4 Stunden raus ins Freie. Dort gingen wir den praktischen Teil durch, den wir Vormittag lernten. Ich war an diesem Nachmittag schon fix und fertig, die Sonne tat ihr übriges und strahlte erbarmungslos heiß auf uns herab. Wir gingen über 50 Pflanzen durch.

Kurz nach 18 Uhr kamen wir alle ziemlich müde zurück, tranken noch eine kleine Erfrischung und fuhren dann nach Hause. Zuhause angekommen, ging ich sehr bald schlafen, so müde war ich schon, aber es war ein wunderschöner Tag gewesen.

Bis zum nächsten mal….

Eure

Petrissa

Kurzfristig hat sich was ergeben von unserem Lehrgang als Kräuterpädagogen. Wir bekommen die Chance uns morgen den 24. Mai 2009 in der Öffentlichkeit zu präsentieren. Ich freu mich sehr darauf, habe eben vor 20 Minuten meine Präsentationsmappe fertig gestellt und gehe jetzt schlafen, denn morgen geht es um 7 Uhr früh los, um 8 Uhr treffen wir uns am Parkplatz, dann noch kurze Besprechung und es kann los gehen. Das ganze findet im Freilichtmuseum Stübing statt. Wer möchte, kann natürlich gerne bei uns vorbeischauen, es gibt ein Kräuterspiel für Besucher und einiges mehr !
Hier der Link dazu: —> Freilichtmuseum Stübing

EDIT:

Hier kommen zwei Fotos dazu:

So sah unser Präsentationstisch aus

Daniela & Mariette bei unserem Stand

Wir hatten wir das Thema Blütenfeuer. Da lernten wir, wie man mit Blüten nicht nur dekorieren kann, sondern auch wie man Blüten kulinarisch verwenden kann. Wir hatten folgendes zum zubereiten:

Buttermilchgelee mit Blüten
Schinkenrolle a la Wiese
Blüten Baguette
Blüten Vollkornbrot
Selbstgemachte Blüten Nudeln
Wiesenblumen Pizza
Blütenlimonade
Bunter Blütenzucker
Blütensalz
Blüten-Kräuter Essig
Blüten Obst Salat

Das alles machten wir und durften es auch noch essen. Das Essen war wirklich traumhaft gut, allerdings zu viel und ich hatte ein richtiges Völlegefühl. Aber ich würde es jederzeit wieder essen ! Es war absolut lecker !!

Um 14 Uhr hieß es dann wieder aufpassen weil die nächste Referentin die Aufgabe hatte uns zu zeigen wie man Messestände und Tischdekorationen macht. War ein sehr spannendes Thema, jedoch hatte ich Mühe nach dem vielen Essen einigermaßen wach zu bleiben. In der Pause die wir dann um 15:30 Uhr hatten, trank ich bei der Cafeteria einen starken schwarzen Kaffee. Dann ging es wieder. Hier sind noch ein paar Bilder, damit Ihr einen kleinen Eindruck vom diesem Tag sehen könnt.

Hier sind nur einige der verwendeten Blüten zu sehen...

Hier sind noch mehr Blüten...

Wiesenblumen Pizza...

In solchen schönen Gläsern wurde die Nachspeise serviert

Die selbstgemachten Blüten Nudeln...

Die Vorspeise

Elke schaut nach der Wiesenblumen Pizza

Die Nachspeise

So, ich hoffe Ihr habt jetzt wenigstens ein bisschen Hunger bekommen…*grins*

Bis zum nächsten mal….

Alles Liebe

Eure Petrissa

Es war herrlich ! Wir waren zwei Tage in einer Apotheke und lernten neben der Theorie auch die Praxis.Diese Photos sind vom 10.März 2008. Wir waren in einer Apotheke und lernten, wie Seife gemacht wird. Wir stellten eine Sportserie her, die aus Fluid und Massageöl bestand, wir machte eine Cremen für Männer, wir produzierten Rosenbalsam, Ringelblumencreme in zwei verschiedenen Arten, etc, etc…
Es war einfach traumhaft, ich war absolut in meinem Element. Hier nun die Photos.

Ringelblumenblüten ist einer Schüssel

Hier entstanden die Cremen für die Männerserie

Herstellung eines Aktivierungsgels

Fluids, Sportgel und Massageöle wurden hier zubereitet

Hier wird gerade eine Teemischung gemacht

Es gab noch vieles mehr, allerdings würden die Bilder den Rahmen sprengen… *grins* Es war einfach traumhaft, die Gruppe war sich einig, daß wir es auch eine Woche machen hätten können, weil es so toll war. Ein Danke an dieser Stelle auch an Mag. Fink und seinem Team ! (http://www.apostm.at/)

Es war wieder sehr interessant und sehr lehrreich ! Es ist wirklich erstaunlich, daß man total leicht lernt, wenn das Thema von Interesse ist und das ist es für mich absolut !Gut, also mit dem Thema botanische Grundlagen ging es so, daß wir von sehr vielen verschiedenen Heilpflanzen lernten, wo sie wachsen, bzw. bis in welche Höhen. Dann natürlich auch noch ob sie in Laub oder Mischwäldern vorkommen, wie sie genau aussehen, welche besonderen Merkmale sie haben, mit was sie verwechselt werden können u.s.w. Ich hatte das Glück schon viele Pflanzen zu kennen, allerdings ist das wiederum nur ein Mini Teil, denn es gibt in der Steiermark 2500 verschiedene Pflanzen und Österreichweit sind es 3000 Pflanzen !!! Es sei auch gesagt, daß die gleiche Heilpflanze, nehmen wir als Besispiel die Schafgarbe nicht überall die gleich starke Heilwirkung hat. Finde ich zum Beispiel bei mir zu Hause auf der Wiese eine, hat sie eine sehr gute Heilwirkung. Finde ich Schafgarbe so hat sie natürlich auch eine Heilwirkung, aber vermutlich eine noch stärkere, denn es liegt ja auch am Klima wo die Pflanze wächst. In Griechenland bekommt die Schafgarbe durch mehr Sonneneinstrahlung eine intensievere Heilkraft.

Weiters gibt es zum Beispiel auch Pflanzen die nur regionsbedingt wachsen. Die Schlehe zum Beispiel finde ich bei uns in der Südsteiermark nicht, in der Oststeiermark wiederum gibt es diese Pflanze sehr wohl. Wie Ihr seht ist auch das ein Thema, daß gar nicht so einfach ist.

Weiters hatten wir auch etwas über Marketing erfahren. Ein Thema das anstrengend war, aber doch sehr, sehr lehrreich. Stellt Euch einfach mal vor Ihr habt 5 Plätze zu vergeben und zwar an folgenden Beispielen.

Preis, Werbung, Vetrieb, Zielgruppe, Produkt. Meine Frage nun Euch: An welchen Plätzen würdet Ihr die genannten setzen ?

1…..

2…..

3…..

4…..

5…..

Was würde bei Euch an den verschiedenen Stellen stehen ? Schreibt mir Eure Antworten und ich werde Euch dann schreiben, ob Ihr es erraten habt. Bin schon sehr gespannt.

Eure

Petrissa

Tja um was geht es hier ? Klar, die Frage ist deutlich gestellt und ich war gespannt was da alles kommen würde. Was dann kam, mit dem hatte ich nicht gerechnet, es war sehr interessant. Es ging um primäre und sekundäre Stoffe einer Pflanze und wurde von Univ.Prof. Dr. Franz Bucar sehr gut erklärt. Es machte Spaß ihm zuzuhören.
Nun, um die Frage zu beantworten, was die Pflanze zum Heilkraut macht….es sind natürlich die Wirkstoffe in den Pflanzen. Es gibt eine Klassifikation einer Pflanze die in Rangstufen gesehen wird.

·        Abteilung

·        Klasse

·        Ordnung

·        Familien

·        Gattung

·        Art

Es gibt nun auch einen wissenschaftlichen Namen (botanisch = lateinischer Name) der aus zwei Teilen besteht:

1. Gattungsname
2. Art-Beiname

Bei dem Löwenzahn zum Beispiel lautet der botanische Name: Taraxaum officinale
Beim Kümmel: Carum Carvi
Bei der echten Kamille: Matricaria chamomilla
Und so weiter und so fort. Warum sind nun diese botanischen Namen so wichtig, würde es nicht reichen einfach Löwenzhn, Kümmel oder Kamille zu sagen ? Nein, denn wie schon oben erklärt, gibt es ähnliche Gattungen, Arten die einander stark ähneln. mit dem botanischen Namen weiß man genau um welche Pflanze es sich handelt.
Weiters lernten wir wie eine pflanzliche Zelle aufgebaut ist. Es gibt da eine Zellwand, ein Zellmembran, ein Zellplasma, ein Vakuole, einen Zellkern, Choroplasten, Mitochondrien und endoplasmatisches Reticulum. Ihr versteht jetzt nur mehr Bahnhof ? ja, keine Sorge, ich verstand es am Anfang auch so und dachte nur, Hallo, bin ich im falschen Kurs, von was ist denn hier die Rede…..
Das ganze sind wichtige Bausteine einer pflanzlichen Zelle, die folgendermaßen so zu erklären ist:

Zellwand: aus Grundmasse und Gerüstesubstanz aufgebaut (Kohlenhydrate)
Zellplasma: Grundsubstanz der Zelle (aus Eiweißen)
Vakuole: Gefüllt mit Zellsaft
Zellkern: Chromosomen, genetische Information und Steuerung
Chloroplastren: Photosynthese (Chlorophyll)
Mitochondrien: Zellatmung
Endoplasmatisches Reticulum: Komonikationssystem der Zelle
Ja, ich weiß, es ist ein wenig trockener Stoff, das zu lernen, aber trotzdem finde ich es schon auch interessant, weil man weiß wie eine Pflanze aufgebaut ist. Und nein, ich will hier nicht wichtig sein, oder als solches verstanden werden ! Das werde ich auch bei meinen Kräuterwanderungen nicht brauchen, denn sowas würde sich niemand leicht merken und obendrein möchten Menschen auch nur wissen, welche Pflanze für was ist und wie man sie vorbeugend einsetzen kann. Aber lernen muß ich es trotzdem, denn ich muß sowas als Kräuterpädagogin dann wissen.
Ich könnte Euch jetzt auch noch was über primäre und sekundäre Stoffe erzählen, über Pektine, Schleime, Gummen, Glykoside, Saponine, Flavonoide, Carotinoide, Lutein, gerbstoffe und so weiter……Aber ich möchte Euch nicht so langweilen damit. Ich werde hier dann jedes Monat etwas schreiben was Ihr auch verstehen werdet, so hoffe ich zumindest. So, der nächste Eintrag hier wird Mitte Februar sein und Tag 3 und Tag 4 beinhalten.

Alles Liebe

Eure

Petrissa

Nun geht es los, mein Kurs hat begonnen und ich bin gespannt, welche interessanten Dinge mich erwarten und was ich alles lernen darf. Am ersten Tag hatten wir also die Gruppendynamik. Die Inhalte:

Motivation und Faszination

Selbstverantwortung

Charismafaktoren

Ziele und Stärken erkennen

Selbstbild entwerfen

Präsentation & Feedback

Das alles jetzt detailiert zu erklären würde hier den Ramen sprengen, aber ein bisschen kann ich Euch darüber berichten. Neben den hier erwähnten Punkten lernten wir auch noch jonglieren. Ja, Ihr habt richtig gelesen. Das dient nämlich dazu beide Gehirnhälften zu trainieren, denn meistens sind wir so gesteuert, daß wir eine Gehirnhälfte mehr brauchen als die andere und es sollten aber beide gut funktionieren. Es waren auch Übungen dabei, welche total witzig waren.

Zum Beispiel:

Wenn Ihr in der Kirche sitzt und die Hände zum beten gerichtet habt…welcher Daumen kreuzt ? Der rechte oder der linke ? Für diejenigen unter Euch, die mit links überkruzen versucht mal mit dem rechten Daumen zu überkreuzen. Na, wie fühlt sich das jetzt an ? Da passt was nicht, Ihr werdet das Gefühl haben, daß es sich nicht gut anfühlt. Genau so sollten die Leute die rechts überkreuzen mal versuchen links zu überkreuzen. Auch hier wird es ein unangenehmes Gefühl sein.

Das selber gilt mit Euren Armen. Verschränkt mal Eure Arme, wie Ihr es sonst auch mal macht. Fertig ? Gut, nicht wahr, es fühlt sich normal an. So und nun versucht es mal in die andere Richtung. Geht nicht ? Na kommt schon, kann ja gar nicht sein, oder ? Richtig, es geht sehr schwer bis gar nicht, denn es fühlt sich nicht richtig an.

Wir sind es einfach nicht gewohnt. In unsrem Gehirn sind kleine Trampelpfade, wir machen alles wie von selbst, weil wir es schon so lange genau so machen.

Ich konnte zum Beislpiel vorher nie jonglieren, beim Kurs hab ich es in 7 Minuten gelernt. Es geht auch hier darum, beide Gehirnhälften zu trainieren. Gleich im Vorfeld zu sagen: Da kann ich nicht, heißt nichts anderes als das will ich nicht. Man kann alles, wenn man sich bemüht und es wirklich will. Dann kann man alles erreichen. Natürlich muß man schon selbst auch was dazu beitragen, denn in den Schoß fällt einem nichts von selbst.

Bei dem Thema Selbstverantwortung ging es um 2 Wege, welche die Vor und Nachteile von lösungsorientierten und problemorientierten Menschen darstellen.

Hier ein kleines Beispiel:

Lösungsorientiert

Vorteile:Aktivität

Selbstvertrauen

Eigenverantwortung

Stndpunkt vertreten

Ziel im Auge behalten

Nicht vom Weg abkommen

Mut

AnerkennungNachteile:

Zu schnelle Entscheidungen

Geringe Palette an Erfahrung

Schnelligkeit = Streß

Problemorientiert

Vorteile:Nicht selbst aktiv sein

Verantwortung abgebenNachteile:

Zu viel Negativität anziehen

Handlungsunfähig

Ziel aus den Augen verlieren

Stillstand

Die Sucht nach ewiger Suche

Das war jetzt mal nur ein kleiner Auszug dessen was wir dabei gelernt haben und ich muß sagen, ich hab sehr viel für mich persönlich von der Gruppendynamik rausholen können. Ich fand es wirklich sehr interessant und würde so etwas jederzeit wieder machen. Das war also der erste Tag, es werden noch einige andere folgen, die wiederum andere Themen beinhalten. Somit darf ich minen Lesern eine schöne Zeit hier wünschen und hoffen, daß das eine oder andere Thema auch für Euch interessant sein mag.

Alles Liebe

Eure

Petrissa