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Clea

Powerfood der MeisterklasseJennifer Aniston, Gwyneth Paltrow und Michelle Obama – sie alle schwören auf ihn, den Grünkohl! Während er bei uns lang ein Schattendasein führte, erlebte er in den letzten Jahren international einen rasanten Aufstieg. So verlassen sich viele Stars und Sternchen auf Grünkohl, wenn sie sich wieder „auf Linie” bringen müssen, denn er enthält deutlich mehr Vitalstoffe als andere Gemüsesorten. Kulinarisch erfährt er heute ebenfalls hohe Wertschätzung und hat auch auf den Speisekarten der Gourmetrestaurants seinen Platz gefunden.Grünkohl – Der Vitalstoff-Championenthält zahlreiche Tipps zu Anbau, Lagerung und Zubereitung von Grünkohl

Salate und Gemüse: Einfach und schnell von Hay, Donna und eine große Auswahl ähnlicher Bücher, Kunst und Sammlerstücke erhältlich auf ZVAB.com.

4.92 MB DATEIGRÖSSE
9783862643653 ISBN
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Grünkohl – Der Vitalstoff-Champion: Getränke, Suppen ... Im Buch „Grünkohl – Der Vitalstoff-Champion“ erfährt man eine Menge über das alte Gemüse, das seit Jahren groß in Mode kommt und bekommt leckere und schnelle Rezepte an die Hand. Die Foodbloggerin Clea bringt uns hier in die vielfältige Welt des grünen, gesunden Genusses: Suppen, Salate, Taboulé, Smoothies, Aufstriche und Pestos

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

Grünkohl – Der Vitalstoff-Champion enthält zahlreiche Tipps zu Anbau, Lagerung und Zubereitung von Grünkohl; verführt mit 28 vegetarischen/veganen Rezepten der internationalen Küche und präsentiert den Grünkohl als echten Verwandlungskünstler – herzhaft und süß, rohköstlich, kurz blanchiert und gegart. Grünkohl – Der Vitalstoff-Champion: Getränke, Suppen ...